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唯一、2級から1級に昇格したシャトー

五大シャトーの中でも、”もっとも豪勢”とされる
「シャトー・ムートン・ロスチャイルド」。

毎年異なった芸術家が描くエチケットも人気で、
愛好家のコレクターズアイテムになっています。

今日は、「シャトー・ムートン・ロスチャイルド」について
調べてみましょう。

唯一、2級から1級に昇格したシャトー

1853、ユダヤ系の大富豪ロスチャイルド家が、このシャトーを買収しました。

その2年後、1855年のパリ万国博覧会でのメドックの格付けで、
必ず1級を取ると信じられていたムートンは、
なんと2級に格付けされてしまいました。

これに奮起したロスチャイルド家は、
「1級にはなれないが2級には甘んじれぬ、ムートンはムートンなり」と言い
ブドウ、土壌、醸造方法、熟成方法などに改良を加え、
1級になるために様々な努力を行ってきました。

その結果、格付け当時は第2級にランクされたものの、
1973年の格付け見直しの際に、第1級に昇格が認められたのです。

100年以上も変更されることのなかった、1855年のパリ万国博覧会でのメドックの格付け。
それを覆し、第一級に格上げされた唯一のシャトーが、
このシャトー・ムートン・ロスチャイルドです。

シャトーの地位を押し上げた功労者、フィリップ・ド・ロスチャイルド男爵の言葉
「余は一級であり、かつては二級であった、ムートンは不変なり」はあまりにも有名。
彼のムートンに対する自信と誇りが感じられます。

その後、2003年にテクニカル・ディレクターとして「フィリップ・ダルアン」が移籍して以来、
戦略に基づく更なる改革と、それに伴う明確な進化を遂げ、
真の一級ワインとして更なる高みに到達しています。

最も豪勢なワイン

シャトー・ムートンは、五大シャトーの中では
最も豪勢なワインと言われています。

カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高く、
飲み頃になるまでに時間がかかる長期熟成型のワインです。

エレガントなブーケと豊かなボディを持った、比類なきワインとも言われ
シルクのようなきめ細かさ、アーモンドとすみれの香りを秘めた
エレガントな芳香が特徴です。

また、そして酸味とコクの結びついたバランスの良さは、
理想の赤ワインが備えている、あらゆる条件を満たしていると言えるでしょう。

これは、ラフィット・ロートシルトの厳しい優雅さや
濃密で逞しく力強くタンニンのきいたラトゥールと、
全く違ったスタイルであり、ムートンならではの特徴になっています。

コレクターも多い、ムートンラベル

1945年以来、フィリップ・ロートシルト男爵は、
著名な画家に絵の作成を依頼し、毎年それをラベルにしています。

ムートン・ロスチャイルドのラベルに登場する巨匠は数知れず
ミロ、ピカソ、シャガール、コクトー、ウォーホルなど
そうそうたる顔ぶれが並んでいます。

ワインショップなどで、このラベルがずらっと並んでいる様子は、
見るだけでも楽しいものです。

このラベル目当てで、ムートンをコレクションしている
愛好家もたくさんいるほどの人気となっています。

まとめ

いかがだったでしょうか。

シャトー・ムートン・ロスチャイルドは、
美しく手入れされたシャトーも、メドックの最高の観光地となっています。
1級ワインが生み出されているシャトーは、ぜひ一度訪れてみたい場所ですね。

そして、もう一つおすすめなのが、コンビニなどでも見かける「アニョー・ルージュ」。
なんとこれは、「シャトー・ムートン・ロスチャイルド」の
バロン・フィリップ・ド・ロートシルト氏が作っているワインなのです。

そのお値段は1000円程度と、とってもお手軽。
でも、安いからと侮るなかれ、
バロン・フィリップ・ド・ロートシルト氏が作っているだけあって、さすがにそのクオリティは確かです。

もちろん、第一級のシャトー・ムートン・ロスチャイルドとは格が違いますが、
まずはためしてみるのも面白そうですね。

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